torstai 30. elokuuta 2012

FC Inter-kakku

Lupasin keväällä pikkuveljelleni tehdä heidän joukkueelleen kakun, jos pojat voittaisvat sarjansa. Noh, tietysti nuo voittivat molemmat sarjat ja kakku oli tehtävä. Alunperin niin yksinkertaisesta kakusta muotoutuikin Interin pelipaidan mallinen. Koristeet ja päällinen ovat jälleen kerran sokerimassaa. Pohjana kaksi pellillistä vaaleaa vaniljamaidolla kostutettua kakkua. Täytteeksi sivelin pohjan päälle kerroksen mansikkahilloa, tämän päälle mansikoita ja vielä vaniljavaahtoa.

Tälläinen kakku kokonaisuudessaan.

Kuulemma sekä Niken logo, että HÅKANS-teksti olivat ensiarvoisen tärkeitä.

Ja Interin logossa itsessään olikin väkertämistä.

lauantai 18. elokuuta 2012

Ristiäiskakkuja

Sain kunnian tehdä pienen kummityttöni ensimmsiin juhliin kakut. Juhlista on nyt jo pariviikkoa. Molemmat kakut olivat sekä gluteenittomia, että laktoosittomia. Vaaleanpunaisessa kakussa oli suklaapohja ja täytteenä mansikkalimettitäytettä. Valkoisessa kakussa taas oli vaalean pohjan päällä raparperihilloketta, vadelmia ja vaniljavaahtoa. Kostutin tummaa kakkua vaniljamaidolla, kuten yleensäkin ja vaaleaa parperin keittoliemellä.

Tässä koko "makea-pöytä". Myös pullakranssi oli minun käsialaani.

Tässä ns. pääkakku.

Ja tässä vauvakoriste (versio n. 30), joka lopulta onnistui.

Nimikakku yksinään. Molemmissa kakuissa oli samat värit, paiakt vain vaihtuivat.

Ja lopuksi vielä yksi kuva hieman eri suunnasta.