Hiekkakakku

Juhannuksena meillä syötiin kesäistä hiekkakakkua. Olin Kakkutehtaassa kerran nähnyt upean hiekkalinnakakun ja sainkin siitä idean ja innoitteen. Kakun sisällä on tuoreita mansikoita ja vaniljavaahtoa. Päällisenä kermavaahtoa ja kanelikekseja murskattuna. Koristeet ovat kaikki sokerimassaa.

Koko kakku.

Helmisimpukoita ja pikkukiviä...

Ja vielä yksi kuva!

Ja toisena päivänä oli jälkiruokana pika-pavlovaa... Nam!

Myöhäinen synttärikakku

Hohhoijaa, huomaa kyllä, että kesällä tulee matkusteltua. Tämä kakku on kesäkuun alusta minun ja pikkusiskoni syntymäpäiviltä. Tein ihka ensimmäistä kertaa sokerimassahahmoja ja olin melko tyytyväinen tulokseen. Muuten kakku onkin melko samanlainen kuin aikaisempi oma synttärikakkuni - myös täytteeltää, tosin suklaamoussen tilalla oli vaniljavaahtoa - mutta miksi sitä hyväksi todettua muuttamaan.

Kakku ylhäältä käsin.

Vähän on massa repeillyt, mutta mitäs me pienistä...

Ja hahmot lähenpää.