Täytyihän kutsuille tietysti saada myös täytekakku. Ihastuin masukakkuihin täysin nettiä selatessani ja sellaista piti sitten kokeilla. Kakusta tuli loppujen lopuksi ehkä onnistunein tuotokseni. Täytteenä oli Pirkka-lehdestä napattua lime-mansikka-täyettä ja pohjana gluteenitonta suklaakakkua. Kakku koottiin jälleen kulhoon ja kumottiin ennen kuorruttamista. Pientä häikkää oli vielä tuon täyttteen ja sokerimassan suhteen, koska oltuaan yön yli jääkaapissa kakku oli hieman vettynyt muutamista kohdista. Ei kuitenkaan erityisen häiritsevästi - onneksi!
Kakku koottiin kahdesta pienestä ja yhdestä isosta kakusta.
Ja kuorrute päälle.
Pakko laittaa "potku"-yksityiskohdastakin kuva, vaikka onkin hieman epätarkka.
Ja vielä koristenauhat ja muutama kukkanen ja valmista tuli!
Siis kertakaikkisen upea!!!
VastaaPoista